Bolo de cenoura

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 12 fatias

Dificuldade: Médio

Categoria: Bolo

Calorias: 266 por fatia (a tradicional tem 302)

Ingredientes

· 3 ovos
· 3/4 de xícara (chá) de açúcar demerara
· 1/2 xícara (chá) de óleo de canola
· 1/4 de pote de iogurte natural
· 1/4 de xícara (chá) de semente de linhaça
· 1/2 colher (chá) de raspas da casca de limão
· 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
· 1/2 colher (chá) de noz-moscada
· 3 colheres (chá) de canela em pó
· 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
· 1 colher (chá) de fermento em pó
· 1/4 de colher (chá) de sal
· 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
Calda de chocolate
· 1 barra (170 g) de chocolate meio amargo picado
· 1/2 copo (100 ml) de água

Modo de preparo

No liquidificador, bata em velocidade média os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte até formar um creme. Passe para uma tigela funda, junte a linhaça e as raspas da casca de limão e reserve. Peneire a farinha, a noz-moscada, a canela, o bicarbonato, o fermento e o sal e misture no creme. Adicione a cenoura delicadamente. Coloque em uma forma untada e asse em forno,  preaquecido, em fogo médio (180 °C) por 45 minutos ou faça o teste do palito. Espere amornar e desenforme.

Para a calda
Em uma panela pequena, junte o chocolate e a água e ferva até formar uma calda grossa. Cubra o bolo ou sirva a parte.

Look do dia

Macaquinhos

O post de hoje é sobre o macaquinho, peça que nunca sai de moda e toda mulher tem que ter no guarda-roupa. Eles vão e voltam e trazem sempre uma novidade. Desta vez são os tecidos mais leves, que propõem looks que deixam qualquer mulher bonita e confortável tanto de dia quanto á noite.

Os novos modelos podem ser usados abertos com uma blusinha básica por dentro, com jaqueta ou blazer, nos dias mais fresquinhos, cintos também são bem-vindos em algumas produções. Mas o que não pode faltar para compor esse tipo de look são eles: os acessórios. Sejam eles mais sofisticados ou discretos, o importante é que eles façam diferença quando colocados sobre o look.

Receita de Pão de mel

Ingredientes
• 3 ovos
• 2 col. (sopa) de mel• 2 col. (sopa) de margarina light
• 3/4 de xic. (chá) de farinha de trigo
• 2 col. (sopa) de maisena
• 1 col. (sobremesa) de adoçante culinário
• 2 col. (sopa) de achocolatado diet
• 1 col. (sopa) de cacau em pó
• 1 col. (café) de canela em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• Gotas de essência de baunilha
• 1 col. (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura
• 3 col. (sopa) de doce de leite diet
• 2 col. (sopa) de leite desnatado
• 250 g de chocolate ao leite diet para cobertura picado

Modo de fazer
Em uma vasilha, coloque os ovos, o mel e a margarina. Bata com um batedor de arame até que fique uma mistura homogênea. Adicione o restante dos ingredientes delicadamente, deixando o fermento por último. Coloque a massa em uma assadeira pequena untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos (a massa não pode ficar ressecada). Deixe amornar e desenforme.
Para o recheio: corte o bolo em duas partes e espalhe o doce de leite bem misturado com o leite.
Para a cobertura: coloque o chocolate em uma panela pequena e derreta em banhomaria. Bata com uma espátula de silicone até esfriar. Cubra o bolo e leve à geladeira por 15 minutos. Corte em quadradinhos.

Rende: 12 pedaços
Calorias por pedaço: 165 (o tradicional tem 279)

Look do dia

Pérolas

As pérolas são eternas. Mas, vez por outra, essas gotas delicadas e valiosas ganham ainda mais destaque. Desde que a maison Christian Dior ousou ao apresentar o brinco unitário Mise em Dior, o mundo despertou novamente para o poder das pérolas e colocou estas preciosidades de volta ao topo e à lista dos maiores desejos de quem está sempre atento aos movimentos da moda.

Assim como as grandes grifes, a joalheria Personnalité mergulhou neste universo e sugere uma série de peças em versões clássica, moderna, arrojada e até divertida. Mas convida a criar, você mesmo, a sua peça exclusiva. Com o apoio do designer e ourives João Sobri, são infinitas as possibilidades de trabalhar a pérola em brincos, anéis, pulseiras, colares, gargantilhas, pingentes, broches, ou qualquer outro acessório em ouro e pérolas, em modelos revitalizados e apaixonantes. E se antes as pérolas tinham um vínculo muito próximo à joia de noiva, hoje o leque de possibilidade é absurdamente maior.

Como ateliê, a Personnalité também sugere aproveitar as pérolas de família – muitas vezes guardadas por conta do design ultrapassado. Novos desenhos modernizam as joias e fazem com que as pérolas voltem, definitivamente, ao convívio social, agregando ainda mais valor às produções bem elaboradas ou mesmo às mais esportivas e descontraídas. Afinal, a pérola sabe muito bem como fazer a arte final em qualquer composição.

We love xadrez

JUL11

Calça Xadrez! A padronagem – que é um clássico – foi vista em diversos dos últimos desfiles nacionais e também fora do país. É moda forte no Outono/Inverno 2014, principalmente em tons de vermelho, verde e cinza, pela inspiração ao Grunge.

Dentre as diversas opções possíveis com o tecido, vamos começar pela saia. O modelo já é visto pelas ruas neste outono. O xadrez vermelho com preto em geral fica bom combinado com peças mais neutras, nas cores branca, preta e cinza. Em alta estão tanto as minissaias quanto as saias midi (na altura do joelho).

Se você está à procura de uma peça curinga em xadrez, a melhor opção é a camisa, que pode ser usada de diversas maneiras – como uma camisa comum, na modelagem jaqueta ou até mesmo por baixo de um casaco mais grosso no inverno. A camisa ainda pode ser amarrada na cintura caso o clima fique mais ameno.

As calças também são lindas e podem ser bem aproveitadas, já que mais do que nunca as calças estampadas estão com tudo.

O xadrez vai e volta, portanto nunca se desfaça das peças adquiridas. Vale a pena separar um espacinho para elas no armário.

Dupla poderosa: como combinar t-shirt estampada com maxicolar

AGO28

As camisetas sobem no patamar fashion quando acompanhadas de acessórios glamorosos como colares grandes com detalhes metalizados ou de pedras. Assim, ela migra com facilidade dos looks casuais para os mais formais, como os de trabalho. Sem contar que o acessório traz glamour para qualquer regata básica. Tendência no ano passado, os maxi colares continuam nas próximas estações.

Look do dia

Sanduíche de frango com pão sírio

Tipo de prato: Prato principal

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)

Rendimento: 4 unidades

Dificuldade: Fácil

Categoria: Sanduíche

Calorias: 300 por unidade

Ingredientes

. 400 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 1 xícara (chá) de iogurte desnatado consistente
. 1 dente de alho pequeno amassado
. 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
. 2 xícaras (chá) de broto de alfafa
. 2 tomates médios, picados em cubinhos
. 4 pães sírios integrais

Modo de preparo

Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino à gosto. Grelhe os cubos de frango em um fio de azeite. Misture o iogurte, alho e a colher de azeite e reserve. Monte o sanduíche, colocando o broto de alfafa, o molho de iogurte, o frango e o tomate. Enrole formando um cone.

Look do dia

Collants

SET18

Com recorte, textura e decote sensacional, o collant aparece repaginado e em diferentes modelos. A peça traz um leque de opções para ser combinada e, além de deixar a produção com aspecto sexy. Novas versões reafirmam a elegância da mulher e ficam bem com saias curtas, longas, shortinhos e calças.

Confira algumas opções de looks que separamos para servir de inspiração:

Longos e charmosos

SET16

Um modelo de vestido que se destaca é o longo. Este comprimento caiu no gosto das brasileiras e já virou um clássico da moda. Assim com as saias, os modelos deixam a silhueta alongada e esguia. Além disso, é uma ótima opção para os dias mais quentes, pois são leves e confortáveis. Vestido longo com rasteira ou salto no verão e no inverno com Botas. Essa é uma das peças que não pode faltar no guarda roupa.

Para deixar o visual ainda mais moderno e cheio de vida, aposte nos vestidos estampados. Nas estações mais quentes do ano, abuse de estampas alegres e com cores vibrantes. Já nas estações mais frias, os modelos com estampas e cores sóbrias fazem sucesso. Lembre-se que as produções ganham charme extra com acessórios e calçados poderosos!

Look do dia

Dica batom

Oi amorecos. Então, hoje vim dar uma dica bem legal pra quem ama batom. Sabe aquela sombra velha, que é para jogar fora, mas você tem dó, porque você ama as cores que está nela. Você não precisa, mas jogar fora.

Vamos fazer um batom?

Você vai precisa:
1- Sombra da cor que desejar
Manteiga de cacau
1- Recipiente
1- Palito de unha
1- Pincel de batom.

Como Preparar:
1°Pegue recipiente e um palito para misturar
2°Pegue a sombra que desejar e coloque no recipiente, junto com a manteiga de cacau.
3°Misture as duas coisas.
4°Pegue um pincel de boca, para passar.


Espero que vocês gostem da dica do batom. Beijoss. Até a próxima.

 

Look do dia

Kimonos, lindos kimonos

SET04

A estação mais agradável do ano, querida primavera, se aproxima e algumas trends já começam a mostrar sua força, como é o caso do quimono (ou kimono). Túnica típica do vestuário japonês, que tem corte reto e amplo, mangas fartas, vem numa releitura mais suave, com estampas florais e de folhagens, próprias da estação.

Algumas marcas incorporaram elementos atípicos à peça, como as franjas, deixando-a com um ar boho chique. Em materiais de bom caimento como  seda e viscose, o quimono se torna referência de sofisticação e elegância a looks  mais informais e descolados. Suas mangas 3/4 propiciam um aconchego necessário e prático para o clima ameno e oscilante da meia estação.

É uma peça versátil que pode ser utilizada tanto com uma skinny jeans quanto com uma cigarrete de cetim ou shantung, com shorts ou calça flare. O quimono é uma peça que vai do trabalho ao coquetel com desenvoltura e classe.

Chemise

Tirado: Continente Shopping

SET11

A famosa camisa vestido, ou como também é chamada de CHEMISE é uma das tendências que mais favorece as estações do ano. É coringa pode ser usada no inverno e verão, de dia ou à noite.  Esses vestidos são feitos, normalmente, com os mesmos tecidos que fazem as camisas sociais.

Não tem mistério para usar o modelito, tanto que você pode arrasar em eventos sociais ou casuais. A dica básica é colocar cintos, largos ou finos, para marcar a cintura.  É importante saber combinar os acessórios também, chapéus são excelentes apostas.

Aproveite que as sapatilhas são tendência de inverno a inverno e abuse nessa produção. Aproveite que a roupa é confortável e junte o útil ao agradável.

Picolé hidratante 

Ingredientes
. 1/2 xíc. (chá) de suco de limão 
. 3 xíc. (chá) de água de coco 
. 1 col. (chá) de raspas de casca de limão 
. 2 col. (sopa) de gengibre ralado e espremido (usar o caldo) 
. 3 col. (sopa) de mel (ou açúcar demerara) 

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, divida em formas próprias para picolé, leve ao freezer e, duas horas depois, espete os palitos (colocar os palitos nesse estágio evita que eles fiquem tortos os grudem no fundo da forma). Volte para o freezer até o dia seguinte e desenforme na hora de servir. 

Rende: 10 picolés 
Calorias por picolé: 60 

Picolé energético

Ingredientes
. 1 manga pálmer em cubos 
. 1 polpa de maracujá congelada 
. 1 xíc. (chá) de água 
. 6 col. (chá) de guaraná em pó (ou 3 col./sopa de caldo de gengibre ralado e espremido)
. 2 col. (sopa) de mel (ou açúcar demerara) 

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, divida em fôrmas próprias para picolé, leve ao freezer e, duas horas depois, espete os palitos (colocar os palitos nesse estágio evita que eles fiquem tortos os grudem no fundo da forma). Volte para o freezer até o dia seguinte e desenforme na hora de servir. 

Rende: 10 picolés 
Calorias por picolé: 60 

Receitas sugeridas pela nutricionista esportiva Tatiana Camacho Barão, da Naturalis 

Diva Tropical

Avon foi buscar nas cores e energia dos trópicos a inspiração para a nova linha Diva Tropical. Com uma cartela repleta de tons vibrantes, o quarteto de sombras traz quatro tonalidades fascinantes e repletas de sensualidade para destacar a beleza dos olhos. Aposte nesta tendência e revele a diva que existe em você! A modelo usa Ultra 

Look do dia

Musse light de manga

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Musse light de manga: gostoso e levinho!

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Musse

Calorias: 68 por porção

Ingredientes

· 1 1/2 xíc. (chá) de manga cortada em cubos (aproximadamente 1 manga grande)
· 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado consistente
· 3 claras
· 1 col. (sopa) de adoçante culinário para forno e fogão (opcional)
· 1/2 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
· 3 col. (sopa) de água

Modo de fazer

No liquidificador, bata a manga e o iogurte e reserve. Misture a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou leve ao fogo até dissolver. Espere amornar e junte a gelatina ao creme de manga. Bata as claras em neve e adicione o adoçante no final. Misture, delicadamente, as claras ao creme. Despeje nas taças e leve para gelar.

Receita da blogueira Michelle Franzoni, do Blog da Mimis

Kendall 7 tendências que você pode adorar.

1. Blusas transparentes

A transparência tem sido um dos hits das últimas temporadas e Kendall, claro, abusa dela para dar um toque sexy à produção. A pele à mostra ora surge comportada, ora vem em looks megaousados, destes que deixam todo o sutiã aparecendo. Se for copiar, basta escolher a versão que mais combina com você.

2. Jeans diferentes

Calça jeans é uma peça básica, certo? Hmmm não para esta it girl. O guarda-roupa dela está cheio de jeans mais inusitados. Rolam patchworks, listras e até os modelos rasgados (que ela combina com camisetas de banda e com looks mais chiques de balada).

3. Cropped

Está aí outra tendência em que Kendall manda bem. Ela consegue ir dos looks mais rockers, passando pelos bem arrumadinhos até chegar nos ultragirlies com muito estilo!

4. Acessórios de cabeça

Ok, a gente não pode dizer que ela é a rainha dos acessórios de cabeça, afinal, o cabelo de Kendall normalmente é bastante básico. Mas, quando ela aposta em um lenço ou em um boné, o suspiro da audiência é certo. Estas fotos comprovam!

5. Roupas de couro

Com salto, com bota, com t-shirt, com uma blusa mais formal, de dia ou à noite. Ela investe no couro de todos estes jeitos e em todas estas ocasiões e diva sempre.

6. Branco total

Você já reparou que as celebridades andam numa fase branco total? Kendall também! Repare que o lance da pele à mostra está presente em todas as suas produções.

7. Botas

Os modelos de cano médio (tradicionais ou coturnos) são os queridinhos dela. Vale lembrar que Kendall foi uma das primeiras famosas a usar as cut out boots, que hoje são uma febre.

Look do dia

Tortillas coloridas glúten-free

Tipo de prato: Prato principal

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Geral

Calorias: 230 por porção

Ingredientes

Massa 
· 1 copo (300 ml) de água
· 3 col. (sopa) de fécula de batata
· 3/4 de xíc. (chá) de farinha de arroz
· 2 ovos em temperatura ambiente (orgânicos, se possível)
· 1 pitada de fermento em pó
· Sal a gosto
· 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
· 1 col. (café) rasa de goma xantana (à venda em lojas de produtos naturais)
· 2 fatias de beterraba sem casca
· 1 cenoura sem casca
· Azeite de oliva para untar
Recheio 
· 2 col. (sopa) de azeite de oliva
· 1 cebola pequena picada
· 2 dentes de alho amassados
· 1 pedaço grande (450 g) de peito de frango cozido e desfiado
· Sal a gosto
· 1 col. (sobremesa) de curry
· 2 col. (sopa) rasas de amido de milho
· 1 xíc. (chá) do caldo do cozimento do frango
· Salsa picada a gosto

Modo de fazer

Para a massa, bata os ingredientes no liquidificador (exceto a beterraba e a cenoura). Divida a massa em duas partes iguais. Bata uma parte com a beterraba e a outra com a cenoura. Unte uma frigideira antiaderente pequena (17 centímetros de diâmetro) com 1 fio de azeite, aqueça e espalhe 1/2 concha da massa e doure dos dois lados, virando cuidadosamente com uma espátula. Repita a operação até terminar a massa e reserve. Para fazero recheio, aqueça o azeite em uma panela média e doure a cebola e o alho. Adicione
o frango cozido e desfiado, o sal e o curry e refogue por alguns minutos. Acrescente o amido, previamente dissolvido no caldo, e cozinhe, mexendo até ficar uma mistura
cremosa. Junte a salsa e recheie as panquecas. Cubra com molho de tomate.

Esmaltes: Coleção Risqué Bagagens & Viagens – Primavera/Verão 2015

A Risqué acaba de anunciar três grandes novidades, a primeira foi o anuncio do lançamento da nova coleção “Risqué Bagagens & Viagens“, e a segunda novidade é que os esmaltes da Risqué está de cara nova! Mudaram o vidrinho, que se tornou mais largo e anatômico, a tampa, que ficou mais gordinha e com design mais atraente, e o pincel, que passa ser “flat” , que permitirá uma aplicação mais fácil do esmalte nas unhas. E a terceiragrande nova é que essa nova coleção como as outras 140 cores, que fazem parte do arsenal de esmaltes da Risqué, serão todos hipoalergênica, ou seja, a felicidade para as alérgicas de plantão. Agora é usar e abusar!
Mais voltando ao Lançamento da Coleção “Risqué Bagagens & Viagens” – primavera/verão 2015. A marca buscou inspiração nas cores, tecidos, sabores, monumentos e na cultura de alguns destinos que são bastante conhecidos. Algumas das apostas são o tom azul, laranja e vinho, acompanhadas do nude, do violeta e do terroso. As cores ganharam um olhar diferente, na interpretação de viajantes. Dessa forma surgiram às cores como do azul tradicional do azulejo Português, que ganhou um toque metalizado e se transformou em um tom bem diferente. De New York, considerada a cidade mais cosmopolita do mundo, é representada por um vinho que brinda a felicidade de está lá. De Milão, famosa por ser o centro da moda mundial, é simbolizada por um tom terrosos que remete às melhores “selfies” da viagem dos sonhos.

Os vidrinhos da coleção “Risqué Bagagens & Viagens”, ganharam expressões locais e que são bastante citadas nas redes sociais. Confira a seguir os nomes e as novas cores da coleção:
Risqué Ora Pois, Lisboa: Não misture alhos com bugalhos, o azul dos Azulejos Portugueses ganhou uma releitura metalizada.
Risqué O Rio continua lindo: Lindo e cheio de graça, esse nude arrasa por onde passa!
Risqué I S2 NY: Oh my God! Esse vinho merece um brinde!
Risqué Ciao Milão: Mamma Mia, que terroso incrível.
Risqué Are Baba, Índia: É cinza? É violeta? É tudo ao mesmo tempo… Atcha! Atcha! Atcha!
Risqué Viva México!: Arriba! Arriba! Um laranja picante e alegre para celebrar a vida.

A nova coleção Risqué Bagagens & Viagens – Primavera/Verão 2015 poderá ser encontrada nas principais perfumarias, drogarias e supermercado do país a parir de setembro. O preço sugerido da nova coleção é de R$3,60.